Eingang zum Gewölbekeller

Cider
aus Hohenlohe


Für wen
Apfelweingenießer und Streuobstfans

Preise pro Flasche
3,50 € bis 7,50 €

Herkunftsort
Mulfingen-Hollenbach

Ciderwerkstatt Böhm
Kelterei mit Hofladen und Imkerei
Ciderflaschen

Der handgekelterte Cider der Familie Böhm ist eine moderne und genussvolle Variante des Hohenloher Traditionsgetränks - dem Mouschd! Seit 2018 hat sich die Familie Böhm aus Mulfingen-Hollenbach im schönen Hohenlohe diesem lecker-frischen und feinperligen Saftgetränk verschrieben. Nach englischer Methode und aus eigenen Äpfeln und Birnen machen die Böhms leckeren Cider, Streuobstweine und Perry, den Du direkt im Hofladen kaufen, bestellen oder auf vielen Festen in der Region probieren kannst. Auch das Konzept der Familie, nämlich mit ihren Produkten zum Erhalt der Streuobstwiesen in der Region beizutragen und ausschließlich auf eine umweltverträgliche, pestizidfreie Bewirtschaftung der Obstbäume zu setzen, ist wirklich ein tolles Beispiel für moderne Landwirtschaft.


Wir über uns

Zwei Personen trinken Cider

"Für unseren Cider werden bittersüße Apfelsorten verwendet, die für den typischen fruchtig-feinherben Geschmack sorgen. Nach englischer Methode ausgebaut, erhalten die Cider eine leichte Restsüße und prickelnde Kohlensäure."

Familie Böhm

Ciderwerkstatt Böhm

Wir über uns

Cider Facts

Für ein Glas Cider werden
mindestens drei Äpfel benötigt
Der Cider reift sechs Monate im Gewölbekeller bis er trinkfertig ist
Der Cider wird aus aromatischen Streuobstsortet gekeltert
Mouschd trank man früher
in Hohenlohe zu jeder Mahlzeit

Impressionen